邮政圣帕迪’s咸牛肉哈希食谱

Leftovers. 您 either love ’em or hate ’em。我碰巧爱他们。

每次感恩节，我都保存着火鸡的and体，使最美味 火鸡汤 第二天。在圣帕特里克节后的第二天’那天，我用剩菜剩饭腌制牛肉。

从我的食谱开始 爱尔兰煮晚餐 并确保煮足够的土豆，这样您就可以剩下一些土豆泥了。每个人都有自己喜欢哈希的个人喜好，因此可以根据自己的口味来调整此食谱。我喜欢做大切丁的土豆，然后炸直到它们’再脆。您可以再次使用Yukon Gold或Russets’的偏好。我也喜欢一些洋葱切丁，以增加些许焦炭味。通过使用花生油，您可以在土豆上得到一层脆皮。然后，以您喜欢的任何大小的骰子将切成丁的咸牛肉切成薄片’全部加热。如果您想真正沉迷，请在每份食物上放一个煎鸡蛋。

咸牛肉哈希食谱

• 2汤匙花生油
• 1个中等大小的洋葱，切成丁
• 2-3杯切成丁的咸牛肉
• 2-3杯切成丁的煮熟的土豆
• 盐和胡椒

1. 用中火加热大型重型煎锅（最好是铸铁）中的油。
2. 加入洋葱，炒至嫩滑并开始变成褐色。
3. 加入土豆，炸至酥脆。
4. 加入咸牛肉，并与土豆轻轻混合直至完全加热。
5. 盐和胡椒调味。
6. 配上荷包蛋或煎蛋一起食用。

服务4。

请享用！